【2017台灣牛肉麵節@荷里活廣場】

今日嶠爸放假,所以一家四口出動,去左荷里活廣場參加台灣觀光協會【2017台灣牛肉麵節】。有得食,就岩哂芊嶠啦!
今次【2017台灣牛肉麵節】選定八大國民麵家,包括洪師父牛肉麵、牛也、皇家傳承牛肉麵、半畝田北方麵食、蘭岳坊麵食館、新九九牛肉麵、老外一品牛肉麵和五花馬水餃館,當中牛也及五花馬水餃館更是首次來港。

百忙中抽空訪港的8位高手名廚們今日各使出混身解數,即場炮製「台北國際牛肉麵節」得獎作品,並且兵分四路,揭示牛肉麵最R.I.C.H.的真實內涵—Roasted • 滋味、Impressive • 口感、Creative • 新意、Healthy • 養生—讓四大元素將傳統及創意口味共聚一堂。秘製湯底、嚴選食材配搭加上師傅功力,以色、香、味吹襲老饕們各個感官。

另外,曾遠赴美國東部巡迴演出的台灣實踐大學羅漢門文化劇團將首度訪港,帶來全新編排的【禮讚寶島•精彩台灣】歌舞演出;同場亦舉行蘇打綠鼓手史俊威 (小威) 的香港首個個人攝影展「HALO – GEOMETRY」,讓市民跨媒介感受寶島之美!

8款牛肉麵我地都試哂,真係飽到捧住個肚走!我同嶠爸都覺得8款都各有特色,如果想試下8間得獎台灣牛肉麵既朋友,黎緊7月1-2日,去鑽石山荷里活廣場既一樓明星廣場,只要捐款$30比港澳台慈善基金會,就可以入黎品嘗其中一款台灣牛肉麵架喇!

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